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Nuestra cocina

Un viaje a Colombia y Ecuador, sin salir de Humanes

Empanadas, picada colombiana, hornado y encebollado: conoce los sabores de Colombia y Ecuador de nuestra carta.

Un viaje a Colombia y Ecuador, sin salir de Humanes

Dos cocinas, una mesa

Nuestra carta reúne cocina casera, clásicos de bar y platos colombianos y ecuatorianos. Es una invitación a conocer sabores distintos o a volver a esos platos que te resultan familiares. Encuéntranos en Calle Mallorca, 1, Humanes de Madrid.

Empieza con una empanada

Las empanadas colombianas llevan masa de maíz y un relleno de carne desmechada con patata. La de pollo cuesta 2 € y la de ternera, 2,50 €. Son una buena forma de abrir el apetito mientras eliges el resto de la comida.

Una picada para compartir

La picada colombiana reúne trozos de ternera, pollo, cerdo frito, chorizo colombiano, morcilla, patacones, patatas fritas y arepa. Su precio es de 25 €. Si buscas una mesa con variedad, es una opción que reúne muchos sabores en un mismo plato.

Los platos ecuatorianos de la carta

El caldo de bolas combina plátano verde, ternera, huevo duro y choclo por 10 €. El hornado lleva cerdo asado al horno, mote, tortillas de patata y ensalada, también por 10 €. El encebollado es un caldo con pescado, yuca y cebolla por 11 €. Consulta al equipo la disponibilidad del día y comunica tus alergias antes de pedir.

Los precios y horarios corresponden a la información de nuestra carta. Consulta al equipo la disponibilidad de los platos.

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